北海道産黒毛和牛A4ランクロース、黒毛和牛A５ランクカルビ、黒タンのタン元を焼肉用にカット致しました。
黒毛和牛A4ランクロースは甘いサシと柔らかな食感が特徴的な部位です。
サシはしっかり入っているものの脂が比較的少なくしつこくないため、ヘルシー志向な方へオススメです。
黒毛和牛A5ランクカルビは言わずも知れた焼肉の王道、上質な脂と赤身の旨味がたまらない部位です。
タン元は牛タンの中でも約１キロほどしか取れない希少部位です。
特に根本から3〜4�僂良�分は特上タンと言われる特上部位ですが、当店のタン元は特上部分も含めてタン元としてご提供しております。
非常に柔らかい肉質とジューシーさが際立つ部位で鮮やかなサシが魅力的です。
3種類とも1枚1枚丁寧に手仕込みでスライスしております。
金龍が自信をもってお送りする焼肉セットを是非ご賞味ください。
| 商品名 |
北海道産 黒毛和牛 A4 ロース 300g
黒毛和牛 A5 カルビ 300g
牛タン タン元300g
(合計900g) |
| 内容量 |
黒毛和牛 A4 ロース 300g・
黒毛和牛 A5 カルビ 300g・
牛タン タン元300g
(合計900g) |
| 産地 |
北海道産 |
| 原材料名 |
牛肉 |
| 賞味期限 |
冷凍 3ヶ月 |
